Description
Barolo Simposio Magnum
Il vino Barolo D.O.C.G. BelColle nasce dall’unione di diverse parcelle di Nebbiolo. dopo un invecchiamento in botti di rovere di tre anni si presenta al consumatore con grandi caratteristiche organolettiche.
Colore: rosso granata con riflessi aranciati.
E poi il profumo: ampio, etereo, persistente e la fragranza dei fiori e dei frutti si amalgama con sentori di spezie ed essenze.
Per non parlare del gusto; asciutto, immenso, robusto ma vellutato ed armonico. Questo vino predilige secondi piatti a base di carni rosse, di selvaggina e di formaggi stagionati. Si consiglia di consumarlo a temperatura ambiente 18-20° C.
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