Description
Birra Artigianale Crus
La birra Crus è ispirata alle belgian blonde ale. Alla degustazione si presenta con un colore dorato con riflessi arancioni e leggera velatura. La schiuma è bianca, persistente e compatta. All’olfatto spiccano sentori pieni e rotondi, originati da malti e lievito con evidente nota fruttata, derivante dalla polpa di fico, aggiunta come ingrediente a fine bollitura. In bocca è corposa e suadente di miele e candito, con una leggera acidità che conferisce freschezza e bevibilità.
ABBINAMENTI
Consigliamo di abbinarla a formaggi stagionati, pasticceria secca e dolci in genere.
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