Description
Tipologia : Vino rosso fermo
Denominazione : Brunello Montalcino Docg
Vitigno : Sangiovese
Regione : Toscana
Gradazione alcolica : 13,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0.75 L
Temperatura di servizio : 16 – 18 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
Prodotto dai vigneti storici della tenuta Biondi Santi con età compresa tra 10 e 25 anni.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Questo Brunello di Montalcino matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 36 mesi poi riposa in bottiglia. La caratteristica fondamentale di questo vino è la longevità, può invecchiare dai 20 ai 40 anni
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Da abbinare a piatti a base di carne rossa o perfetto come vino da meditazione a fine pasto
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