Description
Uvaggio: 100% Sangiovese (Brunello).
Affinamento in botte: 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16-33-54 hl.
Affinamento in bottiglia: Presso le nostre cantine a partire da 6 mesi.
Colore: Rubino deciso, venato da riflessi di melograno.
Al naso: Frutta e spezie si rincorrono addolcite dalle note di tabacco.
In bocca: Franco e potente, allo stesso tempo forte e pieno, termina con sapida persistenza.
Abbinamenti: Cacciagione, agnello, carni rosse alla griglia e formaggi maturi.
Il vino dal colore rosso rubino vivo e luminoso, si offre al naso con un ricchissimo bagaglio di note di marasca e prugna polposa e matura impreziosite da tocchi speziati, sfumature terrose e minerali e intriganti note di sottobosco.
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