Description
Il marchio Bulleit si distingue per il suo Mash Bill (la ricetta dei cereali) ad alto contenuto di segale (rye). Anche nel 10 anni, questa scelta è fondamentale:
- Composizione: 68% Mais, 28% Segale, 4% Orzo maltato.
- Invecchiamento: A differenza del base (che non ha dichiarazione d’età ma si aggira sui 4-6 anni), questo riposa per almeno 10 anni in botti di rovere bianco americano nuove e fortemente carbonizzate.
- Gradazione: 45,6% vol. (91.2 Proof).
Note di Degustazione
- Colore: Ambra profonda con riflessi ramati scuri.
- Olfatto: Ricco e intenso. Emergono subito note di vaniglia, cannella e frutta secca (noci). Si avverte una netta presenza di quercia tostata e un leggero sentore di cuoio.
- Gusto: L’ingresso è vellutato. Al palato è cremoso, con sapori di caramello bruciato, albicocca secca e spezie invernali. La segale si fa sentire nel mezzo del sorso con una bella nota di pepe nero e chiodi di garofano.
- Finale: Lungo, secco e decisamente speziato. Lascia un retrogusto di fumo di legno dolce e vaniglia persistente.
Reviews
There are no reviews yet.