Description
Colore rosso rubino carico con tonalità brune e riflessi brillanti. Al naso si presenta complesso con note vanigliate e di piccola frutta rossa come il lampone. Seguono note di frutta matura e piacevoli sentori minerali. Gusto caratteristico, persistente, di buona struttura e buon potenziale d’invecchiamento.
ABBINAMENTO: con la carne, predilige la carne rossa alla brace e quella in intingolo, ideale con le succulente ricette della tradizione e gli arrosti, può accompagnare i formaggi a pasta dure stagionati.
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