CAFFE’ ALLA VALDOSTANA ALPE

Description

Caffè alla Valdostana Alpe

Questo liquore viene impiegato, con l’aggiunta del caffè, per la preparazione del famosissimo
“Caffè alla valdostana”, da bere in compagnia nella coppa dell’amicizia.
Ottimo anche usato semplicemente per la correzione in tazzina del caffè.

Scaldare il liquore in un pentolino a parte.Quindi mescolare il liquore riscaldato insieme al caffè bollente nella coppa dell’amicizia.
Zuccherare a piacere lasciando un pò di zucchero sul bordo della coppa,inumidirlo con il liquore,dare fuoco e lasciare bruciare fino a quando lo zucchero rimasto all’esterno non sarà caramellato.
Eccellente anche usato semplicemente per la correzione in tazzina del caffè.

Ingredienti: Acqua,alcool,grappa,zucchero,aromi.