Description
Vinificazione dello Spumante Campolargo Rosé Bruto 2020: diraspatura totale seguita da decantazione e fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Rifermentazione in bottiglia (metodo classico) con un periodo minimo di affinamento di 12 mesi.
salmone pallido
Molto fine in bocca, spuma delicata, asciutta e fresca
Molto buono, ricco di frutto elegante, con note di ciliegia e lampone
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