Description
Il Brunello di Montalcino Riserva 1998 di Canalicchio di Sopra è un capolavoro enologico, espressione suprema del Sangiovese Grosso dai vigneti più antichi dell’azienda. Prodotto solo nelle grandi annate, incarna eleganza, terroir e profondità. All’vista si presenta con un colore rubino intenso, tendente al granato, segno di nobile evoluzione. Al naso rivela un bouquet complesso: frutta rossa matura come ciliegia e prugna sotto spirito, intrecciata a spezie dolci, erbe balsamiche, note eteree di tabacco e cuoio, con un velo di vaniglia dal lungo affinamento in botte. Al palato stupisce per la struttura possente, tannini setosi e levigati dal tempo, freschezza vibrante e sapidità minerale che prolunga un finale infinito, armonico e persistente. Icona di Montalcino, perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati.
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