Description
Cannonau Di Sardegna DOC “Noras” Santadi
Cannonau Di Sardegna DOC “Noras” Santadi, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso, all’olfatto sprigiona aromi di erbe mediterranee e tostatura, note di caffè, tabacco e caco insieme a profili più dolci di mirtilli in confettura e chiodi di garofano. In bocca il carattere è deciso e convincente: tannini morbidi e vellutati, una buona dose di freschezza e un buon equilibrio nella morbidezza, il tutto ben amalgamato nel lungo finale che varia tra il fruttato e lo speziato.
ABBINAMENTI
Da provare con spuntature in umido.
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