Description
Il Sammarco 1999 di Castello dei Rampolla è un Toscana IGT rosso iconico, espressione suprema del terroir di Panzano in Chianti. All’vista si presenta con un colore rubino profondo e intenso, testimone di un’evoluzione matura. Al naso sprigiona profumi freschi e fini di sottobosco, aromi minerali del terreno e note di frutta matura, con sfumature eteree che ne rivelano la complessità dopo oltre due decenni. Al palato conquista con grande concentrazione, tannini robusti e ben integrati, eleganza raffinata e una struttura bold che lo rende eterno. Perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina e carni rosse, questo millesimo leggendario incarna la filosofia biodinamica della cantina, un trionfo di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese in armonia assoluta.
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