Description
Château d’Yquem 2022, Premier Cru Supérieur di Sauternes, è un capolavoro del vino dolce botritizzato, espressione sublime del millesimo solare 2022. Al naso si apre con un bouquet gourmand di amande, confettura di albicocca, cera d’api, caramello e pasta di cotogno, impreziosito da note floreali di acacia, tiglio e muguet, e sfumature agrumate di arancia amara confit. In bocca, la vivacità d’attacco sorprende per la struttura potente e densa, con una tessitura onctuosa che avvolge il palato in un equilibrio magistrale tra dolcezza opulenta, freschezza salina e amari nobili. Prodotto dal leggendario Château d’Yquem, questo Sauternes incarna l’eccellenza bordolese, con un potenziale d’invecchiamento di oltre 30 anni, ideale per meditazione o abbinamenti con foie gras e dessert raffinati.
Reviews
There are no reviews yet.