Description
Il Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Rouge Réserve 2007 è un’icona della Valle del Rodano, prodotto dall’omonimo Château Rayas nell’annata 2007. Alla vista si presenta con una robe framboise intense, un rosso intenso e profondo che cattura lo sguardo. Al naso esplode un bouquet complesso di fragole, ciliegie rosse, pepe nero, vaniglia di Madagascar e erbe selvatiche, con note di garrigue e olive nere. In bocca, la trama tannica è elegante e fresca, con una struttura potente e persistente che evolve in aromi di macchia mediterranea. Affinamento di 20 mesi in foudres di quercia esalta la finezza del Grenache su suoli sabbiosi. Un rosso strutturato per palati esigenti, ideale per piatti gourmet e selvaggina.
Reviews
There are no reviews yet.