Description
Colore: Giallo paglierino luminoso con sfumature dorate, perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso è elegante e con intense note di frutta fresca come mela e agrumi, poi mango, cenni minerali e delicatamente speziati.
Gusto: Al palato è fresco e sapido, vivace con buona persistenza.
bbinamenti gastronomici: Perfetto per aperitivi e antipasti a base di pesce e crostacei, sushi e tartare, ma anche per salumi e formaggi poco stagionati.
Aree di produzone: Oltre 100 cru differenti.
Vini di riserva: Si.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti.
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