Description
Bel colore dorato, vivacizzato da bollicine finissime. Il naso di questo Bollinger Spécial cuvée va dritto al centro, puro, intenso, lungo ed incredibilmente raffinato, sentori di frutta matura, spezie e mele candite garantiscono un bouquet aromatico ricco di dettagli. Avvolgente al palato con tocco cremoso e vellutato che rivela un grande equilibrio tra struttura, potenza e vivacità.
ABBINAMENTO: ottimo con pesce, crostacei e carni bianche. Se stappato per un aperitivo, diventa speciale insieme a parmigiano e prosciutto.
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