Description
CANTINA: Emmanuel Brochet
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
VITIGNO: 40% Pinot nero, 35% Pinot meunier, 25% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Pesce, risotto ai funghi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso ricco e fine, fresco e ampio, toni di diversa natura e origine si intrecciano, floreali, fruttati, speziati, liquidi e solidi, poi nuances di eleganza e raffinatezza, come riflessi di diverso colore. Sapido e minerale al palato.
ALTRE INFORMAZIONI: Vinificazione e affinamento per 11 mesi in botti sui lieviti.
CONTIENE SOLFITI
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