Description
Il Brut Dargent – Chardonnay Blanc de Blancs Brut si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verde chiaro. Al naso, offre un aroma fine e limpido con note di pera succosa, mela fresca, scorza di limone, nocciole mature, fiori di sambuco e un tocco di noce moscata. Al palato, si distingue per il suo mousseux straordinario, accompagnato da sfumature di frutta gialla a nocciolo, frutti esotici e un delicato sapore di cesetas al limone candito. Il finale è caratterizzato da nocciola fresca e raffinate note minerali, con una consistenza cremosa.
Questo Brut è perfetto come aperitivo e si abbina splendidamente a piatti di pesce e frutti di mare raffinati, pollo alla crema, asparagi alla salsa mousseline, formaggi di capra freschi e formaggi giovani a pasta dura.
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