Description
Toscana IGT Chardonnay Collezione Privata Isole e Olena
Lo Chardonnay Collezione Privata Isole e Olena, alla degustazione si presenta con un colore giallo dorato chiaro e luminoso, al naso si presenta con note di mandorla e susina gialla matura, poi ginestra e stecca di vaniglia, scemando via via verso un’animo più profondo di pietra focaia e leggermente fumé di incenso. Assaggio caldo, avvolgente eppure salino, verticale, risulta scattante ma leggiadro, avvolgendo il palato in una sensazione di grande piacevolezza di beva.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento ai piatti di mare, ha la capacità di accompagnare sia una zuppa di pesce in bianco che un cous cous di pollo e verdure.
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