Description
Clément Rhum Agricole Blanc è il primo rum monovarietale al mondo, derivato dal succo di una singola varietà di canna da zucchero chiamata “Canne Bleue” (canna blu).
Clément Canne Bleue riposa per poco più di sei mesi in una vasca di acciaio inossidabile e si riduce lentamente nel tempo con acqua di sorgente vulcanica distillata.
Il risultato è un Rhum Agricole bianco corposo e ben integrato, carico di carattere e sapore diverso da qualsiasi altro rum nel mondo.
Questo distillato viene accuratamente selezionato per esaltare le qualità aromatiche e il prezioso contenuto di zucchero della sua materia prima.
Per il suo carattere fresco e brillante, è pefetto per l’impiego in mixology per la preparazione di gustosi cocktail.
Appellation d’origine contrôlée (AOC) Martinica
Note di degustazione
Aspetto: cristallino, brillante.
Al naso: aromi e sapori brillanti di meringa fresca, zucchero a velo, cetriolo e gambo di canna.
Al palato: corpo medio-pieno morbido, fruttato ancora asciutto e un lungo pizzicante pepe, crema dolce, talco.
Finish: nota accentuata di pietra bagnata.
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