Description
Vinificazione del Vino Tinto Clama Reserva 2015: Raccolta manuale, con criteri di maturazione ottimali e uve accuratamente selezionate. Macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica con controllo della temperatura in tini di acciaio inox. Macerazione post-fermentativa seguita dalla fermentazione malolattica. Invecchiato in botti di rovere francese a grana fine.
rubino chiuso
È un vino denso, ma allo stesso tempo elegante, morbido e persistente.
Aromi freschi e floreali, tipici della Touriga Nacional, complessati con la touriga Franca per dare un tocco di confettura di frutti selvatici e rossi
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