Description
Il Chardonnay Mâcon Villages Maxcération 2020 di Julien Guillot dal Clos des Vignes du Maynes è un vino arancione biodinamico di grande personalità, frutto di una macerazione prolungata che ne esalta struttura e complessità. All’vista si presenta con una robe intense dorata, dai riflessi aranciati. All’olfatto sprigiona un bouquet ricco di frutta bianca e compotata, zeste di agrumi, spezie dolci e una nota minerale equilibrante. Al palato avvolge con una texture carnosa, profondità aromatica, freschezza persistente e un’eleganza rara, ideale per volaille grigliata, pesci grassi o formaggi cremosi. Prodotto nel cuore del Mâconnais da un domaine storico, incarna tradizione e innovazione in ogni sorso.
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