Description
Megamix Vol.2 2021 di Julien Guillot del Clos des Vignes du Maynes è un rosso naturale biodinamico che incanta con la sua freschezza e vitalità. All’vista si presenta di un colore rubino luminoso, invitante e trasparente. Al naso esplode un bouquet fruttato di fragola, lampone e ciliegia, con accenti esotici e una delicata floralità di rosa e peonia, frutto della macerazione carbonica in grappes entières. Al palato regala un sorso succoso, leggero e di straordinaria beva, con tannini fini, acidità vivace e un finale persistente di pura gioia. Prodotto da uve acquistate da vigneron affini, senza filtrazione, colla o solfiti, incarna l’essenza del vino vivo borgognone. Ideale per aperitivi estivi o abbinamenti leggeri.
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