Description
COLLI DI LAPIO ROMANO CLELIA FIANO DOCG CL.75
PROFUMO / GUSTO
Profumi intensi e fini di frutta matura e fiori di tiglio.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di pesce, anche al sugo.
DESCRIZIONE
Giallo paglierino vivo, al naso esprime bellissime note di fieno, di cedro, di albicocca e di nocciola. Al palato è netto, teso, pieno ed appagante. Lungo ed armonico, chiude con un finale di grande pulizia e generosa persistenza. Un bianco dai profumi intensi e fini di frutta matura e fiori di tiglio. Un Fiano unico per finezza, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio per esaltarne le naturali caratteristiche, nella migliore tradizione del territorio. Il Fiano di Avellino DOCG di Colli di Lapio è un vino che già oggi spicca per equilibrio e per eleganza ma che, come sempre accade con i grandi vini di Colli di Lapio, saprà regalare bellissime sorprese anche a molti anni di distanza, se ben conservato in cantina.
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