Description
Vinificazione del vino Branco invernale Conde de Ervideira 2020: vendemmia notturna, alla luce, allo splendore e alla compagnia della luna. Fermentazione in botti, a temperatura controllata. Il vino viene poi sottoposto ad un processo di battonage.Invecchiamento: 6 Mesi in Botti di Rovere Ungherese.
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