Convento Santissima Annunciata Curtefranca Doc 2020 – Bellavista

Description

Il Convento Santissima Annunciata Curtefranca DOC Bianco 2020 di Bellavista è un vino che esprime il lato più autentico, profondo e contemplativo della Franciacorta. Nasce sulle pendici del Monte Orfano, un terroir unico per esposizione, altitudine e composizione dei suoli, capace di generare vini di grande personalità e tensione minerale.

Il nome deriva dall’antico convento che domina la collina, luogo carico di storia e spiritualità, perfetta metafora dello stile del vino: elegante, essenziale e profondamente radicato nel territorio.

Ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Bianco, questo Curtefranca si distingue per una vinificazione attenta e un affinamento che privilegia la purezza espressiva e l’equilibrio. L’annata 2020, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli e maturazioni lente, ha dato origine a uve sane e ricche di sfumature aromatiche.

Nel calice si presenta con un giallo paglierino luminoso, mentre al naso offre un bouquet raffinato di frutta bianca, fiori delicati e leggere note minerali, accompagnate da sfumature evolutive eleganti. Al palato è avvolgente ma preciso, con una freschezza ben integrata e una chiusura lunga, sapida e armoniosa.

Un vino che racconta una Franciacorta diversa, lontana dalle bollicine ma capace di affascinare per profondità, equilibrio e identità.

Profilo sensoriale

• Colore: giallo paglierino brillante
• Naso: frutta bianca, fiori delicati, leggere note minerali e sfumature evolutive
• Palato: elegante, strutturato e armonico, con freschezza equilibrata e finale lungo e sapido

Abbinamenti consigliati

Un bianco gastronomico, perfetto per piatti raffinati e strutturati.

• Antipasti di mare
• Primi piatti a base di pesce
• Carni bianche
• Piatti vegetariani evoluti
• Formaggi di media stagionatura

👉 Ideale per cene eleganti e degustazioni tecniche.