Description

Descrizione
Il Brut di Delamotte nasce a Le Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi simbolo della Côte des Blancs. Con il suo stile limpido ed elegante, è frutto di un assemblaggio dominato dallo Chardonnay, completato da Pinot Noir e Meunier. Dopo un affinamento di 36 mesi sui lieviti, esprime finezza, equilibrio e una bella tensione minerale. Champagne ideale per ogni occasione.

Note di Degustazione
? Agrumi, fiori bianchi, mela verde, crosta di pane
? Sorso fresco, cremoso, con acidità tesa e chiusura minerale

Abbinamenti Gastronomici
✔ Ostriche, sashimi, crudi di mare
✔ Risotto alle erbe, pollame delicato, formaggi freschi
✔ Ottimo come aperitivo o con piatti leggeri

Curiosità
? Maison fondata nel 1760, tra le più storiche della Champagne
? Sede a Le Mesnil-sur-Oger, cuore dello Chardonnay
? 36 mesi sui lieviti per complessità ed eleganza