Description
Il Domaine de Montille Volnay Les Mitans 1er Cru 1999 è un gioiello della Borgogna, espressione pura del terroir di Volnay. Al naso si aprono superbi aromi di ciliegia, violette ed épices, con una complessità data dai suoli calcarei, rocciosi e argillosi del cru Mitans, situato a mid-slope. In bocca, i tannini vellutati avvolgono il palato con un’acidità equilibrata che dona energia e freschezza. Annata leggendaria 1999, questa Premier Cru di Pinot Noir offre un’evoluzione elegante, con note floreali suadenti e speziate, ideale per chi cerca raffinatezza borgognona. Perfetto con selvaggina o carni rosse, matura con grazia per anni.
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