Description
📖 Descrizione
Il Crémant de Bourgogne Brut Rosé di Domaine Moutard è un rosé raffinato, fresco ed elegante, ottenuto esclusivamente da Pinot Noir coltivato in Borgogna.
La diraspatura totale e la breve macerazione conferiscono un colore tenue e una struttura delicata, preservando integrità e purezza del frutto. La vinificazione in acciaio mantiene il profilo aromatico fresco e luminoso, con uno stile moderno e molto versatile.
🍋 Note di Degustazione
Colore rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Al naso emergono piccoli frutti rossi freschi, fragolina, ribes, note floreali e accenni di agrumi.
Al palato è fresco, equilibrato e scorrevole, con bollicina cremosa, buona tensione e un finale fruttato pulito e piacevole.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔️ Aperitivi eleganti
✔️ Dessert alla frutta e dolci leggeri
✔️ Sushi e cucina asiatica
✔️ Piatti di pesce delicati
✔️ Antipasti freschi e insalate gourmet
🌡️ Temperatura di Servizio
👉 6–8 °C
💡 Curiosità
• Rosé ottenuto da sola vinificazione di Pinot Noir
• Colore tenue estratto da breve macerazione
• Stile fresco, glamour e immediato
• Perfetto come rosé da aperitivo
• Uno dei prodotti più rappresentativi di Moutard
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