Description
Il Dr. H. Thanisch Riesling Spätlese Berncasteler Doctor 2017 è un vino bianco dolce di origine tedesca, proveniente dalla celebre vigna Berncasteler Doctor situata nella regione Mosel. Il vino presenta un colore giallo dorato con riflessi vivaci. Al naso si percepiscono eleganti profumi di fiori bianchi, pesca bianca, kiwi dorato, pompelmo rosa e note speziate lievi, accompagnate da una fine mineralità e una delicata dolcezza equilibrata da una vivace acidità. Al palato risulta morbido, armonico e complesso, con un buon corpo e una persistenza notevole che riflette la qualità delle uve selezionate e la maturazione sui lieviti. L’annata 2017 si caratterizza per una vendemmia attenta e una fermentazione naturale senza l’aggiunta di lieviti selezionati, conferendo al vino una struttura raffinata e una lunga capacità di invecchiamento. Questo Riesling Spätlese è ideale per chi apprezza vini bianchi dolci di grande eleganza e profondità, con una piacevole complessità aromatica.
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