Description
Lo Champagne Egly-Ouriet Millesimé Brut Grand Cru 2008 è un vino raffinato e complesso, frutto di una vinificazione tradizionale in legno con fermentazione naturale e lieviti indigeni. Al naso si apre con intensi profumi di frutta gialla, agrumi, mela e pesca, accompagnati da delicate note floreali e di lievito. Al palato si presenta fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità e struttura elegante, espressione autentica del terroir di Ambonnay. La cuvée è composta da 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay, con un affinamento sui lieviti di oltre 10 anni, che conferisce profondità e complessità a questo millesimato d’eccezione.
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