Description
Barbera d’Alba Pre-Phylloxera 2023 di Elvio Cogno è un vino straordinario prodotto da viti centenarie piantate prima del 1900 in La Morra, su radici originali di Vitis Vinifera. Al naso esprime note affascinanti di mora e ciliegia, perfettamente bilanciate da aromi di violetta, spezie e sentori balsamici. In bocca rivela una struttura elegante e raffinata, con tannini fini e delicati, freschezza vibrante e un finale persistente. Un Barbera luminoso e slanciato che incarna la grazia e l’eleganza del territorio, esprimendo la sua unicità anche con l’invecchiamento in bottiglia.
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