Description
Il Pecorino Colli Aprutini IGT 2021 di Emidio Pepe è un bianco di eccellenza abruzzese che esprime la purezza del vitigno autoctono. Al naso rivela note floreali, agrumi e mineralità affascinante. In bocca si presenta corposo e intenso, con acidità equilibrata che conferisce freschezza e profondità, seguita da una persistenza sapida e minerale. Prodotto con metodo biodinamico in piccole vasche di cemento, ogni bottiglia numerata rappresenta l’eccellenza artigianale della cantina.
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