Description
Il Maison En Belles Lies Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2021 è un vino rosso elegante proveniente dalla rinomata regione della Borgogna, Francia. Prodotto con uve Pinot Nero coltivate con metodi biodinamici, questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante. Al naso offre profumi freschi e delicati di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note floreali di viola e sottili sentori speziati e di liquirizia. Al palato è fresco e equilibrato, con tannini morbidi, una struttura media e un finale minerale che riflette il terroir di argilla e calcare. L’affinamento di 15 mesi in legno neutro conferisce una complessità sottile senza sovrastare la purezza del frutto. L’annata 2021 si distingue per la sua freschezza e precisione, rendendo questo vino adatto a piatti di carni bianche, pesce robusto e formaggi mediamente stagionati. Maison En Belles Lies è noto per la produzione di vini naturali che esprimono fedelmente il territorio e la biodiversità dei vigneti.
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