Endrizzi Trento DOC Millesimato 2022

Note di degustazione: Il Trento DOC Millesimato 2022 di Endrizzi è un esempio di freschezza e raffinatezza, tipico dello stile delle bollicine trentine. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti note di frutta bianca, come mela e pera, accompagnate da un delicato sentore di lievito e crosta di pane, segno del lungo affinamento sui lieviti. In bocca è fresco, sapido e armonioso, con una fine effervescenza che supporta una struttura ben equilibrata. Il finale è lungo e piacevolmente fruttato, con una leggera mineralità che ne esalta la freschezza. Un metodo classico perfetto per chi cerca un’esperienza di bollicine elegante e versatile.