Description
Etna Bianco DOC “Monte Gorna” Biologico Nicosia
Etna Bianco DOC “Monte Gorna” Biologico Nicosia, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino intenso, apre all’olfatto su tipici sentori minerali di pietra lavica, seguiti da quelli di fiori e frutta a polpa bianca matura, erbe aromatiche, note marine e balsamiche. All’assaggio è equilibrato tra freschezza e sapidità, perfettamente corrispondente all’olfattiva e persistente su ritorni minerali.
ABBINAMENTI
Accompagna degnamente piatti a base di pesce e frutti di mare, paste ripiene e carni bianche delicate.
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