Description
A un livello di qualità di ingresso nella gamma di vini della Real Companhia Velha, da molti anni l’Evel mantiene una solida reputazione. Il vino Evel è prodotto dalle vigne situate nelle famose Quinta do Casal da Granja e Quinta do Cidrô, situate nei comuni di Alijó e S. João da Pesqueira, rispettivamente. Vinificazione del Vinho Evel Reserva Tinto: Prodotto da parcelle di vigne vecchie, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con controllo della temperatura. L’intero vino invecchia per 12 mesi in barrique nuove di rovere francese, a Vila Nova de Gaia.
Produttore: Real Companhia Velha
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 13.5
Regione: Douro
Vitigni: Touriga Nacional, Touriga Franca
Rubino intenso
Molto corposo, armonioso, rotondo con sapori di frutta nera e legno ben integrato, terminando con un finale di degustazione molto lungo, coronato da un’eccellente acidità
Aromi varietali, come note di frutta rossa ben matura complesse con sfumature di vaniglia del legno
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