Description

L’azienda agricola Vielmin di Ivan Gili è un’azienda agricola sita nel cuore della zona del Roero che produce vini di qualità dall’ottimo rapporto qualità – prezzo.
La Favorita è un vitigno autoctono la cui zona di produzione è molto limitata.
Il vino è dotato di una forte personalità e le sue caratteristiche lo rendono versatile ad ogni consumo. Ha un colore giallo paglierino scarico;il suo profumo tenue e delicato lo rende gradevole all’olfatto mentre il suo sapore armonico e fresco lascia una piacevole morbidezza in bocca .
Abbinamenti:
Ideale come aperitivo si abbina ottimamente con minestre e risotti a base di verdure, formaggi freschi, pesce cotto al vapore e sugo di crostacei. E’ l’unico vino che facilmente si abbina alle uova.