Description
Il Ca’ Del Bosco Satèn del 2017 è un Franciacorta Millesimato. Nasce da un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione, seguendo la tradizionale lavorazione della nota cantina. Le uve, subito dopo la raccolta, vengono raffreddate. Passano dunque attraverso un lavaggio e idromassaggio in vasche di ammollo, per poi asciugare. Fermenta in piccole botti per cinque mesi.
Giallo dorato chiaro, il Ca’ DEl Bosco Satèn del 2017 si contraddistingue per un perlage molto persistente. Presenta raffinate note olfattive di miele, pesca, ananas, agrumi e confetti. Possiede un sapore fresco e sapido, con una piacevole effervescenza sottile e un ritorno agrumato.
L’azienda produttrice è la Ca’ Del Bosco.
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