Description
Gusto: Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.Profumo: Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane.Colore: Buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage.Grado alcolico: 12.5%A cosa abbinarlo: Perfetto per essere abbinato agli antipasti di pesce, è ottimo per accompagnare il salmone marinato.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 6 e i 8 gradi.
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