Description
Gusto: In bocca, il vino dal volume piacevolmente graffiante consegna freschezza e nel susseguirsi di aromi fitti ed intensi si concede ad una sapidità ed una mineralità che lasciano spazio ad una seducente sensazione balsamica finale.Profumo: emergono sentori speziati di zafferano e una mineralità ardesia accanto a un profumo pervasivo di cedro candito, albicocche secche e scorza di limone. Emergono gradualmente scorci di timo, lasciando il posto a note di ananas, mentuccia e pasta di mandorle.Colore: Oro è pervasa da sfumature verdognoleGrado alcolico: 13%A cosa abbinarlo: tartufi di mare crudi o accompagnando linguine ai ricci di mare, risotto con salicornia e peverasse, seppie su crema di piselli con limone e bottarga, boreto…
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