Description
Descrizione
Il Muscat de Beaumes de Venise Terre Blonde 2021 di Gigondas La Cave è un vin doux naturel tipico della Vallée du Rhône Sud, ottenuto da 100% Muscat Petits Grains coltivato su terrazze sabbiose caratteristiche della denominazione.
La vinificazione prevede pressatura diretta e mutage durante la fermentazione, tecnica che consente di preservare zuccheri naturali e intensità aromatica. L’affinamento in acciaio inox mantiene freschezza ed espressività.
Una cuvée dolce con bella freschezza, ampia e setosa al palato, equilibrata e persistente.
👃 Note di Degustazione
Colore dorato brillante.
Al naso emergono intensi aromi di albicocca, pesca, pompelmo e litchi.
Al palato è ampio e setoso, con dolcezza ben bilanciata da una piacevole acidità e una lunga persistenza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
• Aperitivo
• Gorgonzola cremoso
• Tarte al limone meringata
• Melone di Cavaillon
• Albicocche fresche
Servire a 8°C.
💡 Curiosità
• Vino dolce naturale della Vallée du Rhône Sud
• Mutage in fermentazione per preservare zuccheri naturali
• Elevage in acciaio per mantenere freschezza aromatica
Reviews
There are no reviews yet.