Description
Tipologia : Gin
Botaniche : Salvia, rosmarino, ginepro ,chinotto, arancia, pepe di timut, butterflay pea flower
Metodo : Compound gin
Provenienza : Veneto
Gradazione : 40% Vol.
Formato : Bottiglia 0.50 cl
Gin dal colore Blu dato dal fiore del sud est asiatico “butterflay pea flower” che al contatto con l’acido citrico della tonica cambia colore diventando viola chiaro
DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Questa Gin si basa sulla mescolanza di un alcool neutro (di melassa più frequentemente) con un concentrato di aromi di gin (cold compounding), oppure con essenze varie, spezie ed erbe aromatiche (compound essence), tutte messe in infusione le straordinarie botaniche ricercate in tutto il mondo, la caratteristica di questo metodo è he non comporta alcuna ridistillazione
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Un gin profumato con note ernacee perfetto per la preparazione di cocktails, ottimo da bere liscio o con ghiaccio
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