Description
Picere orientale
“Etsu” in giapponese significa “piacere” ed è quello che si prova quando ci si trova al cospetto di questo distillato. Realizzato con una ricetta antica che vede come protagonista diverse botaniche giapponesi tra le quali le bacche, foglie di tè e agrumi tipici, questo gin vede come protagonista lo Yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dall’aroma molto persistente.
Incolore e cristallino, al naso presenta un profumo floreale di gelsomino e accenni di hibiscus, con sfumature vegetali ed una persistente nota agrumata in sottofondo. Assaggio fresco, vivace e di carattere, ben equilibrato e molto ricco nei rimandi che ricordano il tè giapponese e il peperone verde.
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Tipologia: Gin
Produttore: Distilleria Asahikawa
Nazione: Giappone
Varietà: Botanicals
Gradazione: 43%
Temp. Servizio: 4/8°
Formato: 0,70 L
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