Description
Gin Haymans Gently-Rested si ispira agli splendidi Gin Palace di fine 800, quando lEnglish Gin veniva fatto riposare in botti di scotch whisky per conferire un finale speziato e legnoso davvero unico.
Le note del London Dry acquistano morbidezza attraverso il riposo in botte per tre settimane eHaymans ha voluto tener viva questa tradizione vittoriana.
Il risultato è un gin in cui emergono note speziate e pepate pur mantenendo intatte le delicate note tradizionali delle botaniche.
Note di degustazione
Al naso: speziato e legnoso.
Al palato: setoso e morbidocon i sapori vivaci del ginepro e del coriandolo a dare una struttura tradizionale da English Gin.
Finish: bilanciato unico e pepato, con un guizzo da Gin Palace.
Reviews
There are no reviews yet.