Description
La Belle Epoque
Hendrick’s Gin Flora Adora della distilleria Girvan Distillery è una versione limitata, spicca per i suoi profumi floreali ed erbacei. La ricetta di questo gin è opera della Master Distiller di Hendrick’s Lesley Grace, che si è ispirata alla fase di impollinazione delle piante da parte degli insetti, decidendo di usare gli stessi fiori per dare vita ad un gin dal carattere unico.
Tra gli ingredienti spiccano la rosa damascena, la camomilla, il fiore di sambuco, il coriandolo e l’achillea, oltre ovviamente all’immancabile ginepro. Questi ingredienti vengono distillati per ben quattro volte in piccoli lotti attraverso un alambicco di rame Pot Still risalente al XIX secolo, in grado di esaltare le caratteristiche aromatiche del distillato.
Dal colorer rosa tenue, al naso sprigiona profumi di erba tagliata, cetriolo, rosa, pepe bianco, agrumi, finocchio e liquirizia. Al palato è rinfrescante, delicato e ben equilibrato.
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Tipologia: Gin
Produttore: Girvan Distillery
Nazione: Scozzia
Varietà: Premium/Botanicals
Gradazione: 43,4%
Temp. Servizio: 10/12°
Formato: 0,70 L
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Girvan Distillery
La Girvan Distillery nasce in Scozia nel territorio famoso per la produzione del Whisky, nel 1963. Una realtà moderna ed avanzata fatta di storia e tradizione, visto lo stretto contatto famigliare tra il fondatore Charles Gordon e William Grent, produttore di Whisky da cui apprende tutti i segreti dei distillati e dell’invecchiamento dei legni. Eppure la Girvan è diventata famosa per la realizzazione di Gin al alto livello perfetti per la mixology.
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