Description
Tipologia : Distillato / Gin
Botaniche : Ylang Ylang, Alpinia, Calamansi, Dalandan, Ginepro, Coriandolo, Limone, Arancia Amara, Angelica, Giaggiolo, Finocchio
Metodo : London Dry
Provenienza : Filippine
Gradazione : 42.3% Vol.
Contiene Solfiti
Formato : Bottiglia 70 cl – senza confezione
Santa Ana è un Gin prodotto dai distillatori del famosissimo Don Papa, un Gin che rende omaggio ad una e forse la più grande sala da ballo del mondo, nata negli anni 30 a Manila la famosissima Santa Ana Cabaret
DISTILLAZIONE E AFFINAMENTO Gin prodotto utilizzando le basi classiche quali Ginepro, Coriandolo, Limone, Arancia Amara, Radice di Angelica e Radice di Giaggiolo in più vengono aggiunte i fiori dello Ylang-Ylang, dell’Alpinia e del Finocchio accanto alle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi detto lime delle Filippine e le arance Dalandan, distillato parzialmente sotto vuoto dove permette di estrarre tutte le sostanze profumate senza che il calore rovini i profumi
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Perfetto da miscelare con fantastici cocktails
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