Description
La Grappa Mazzetti Barricata Barbaresco e Barolo è un’importante creazione italiana della rinomata distilleria Mazzetti d’Altavilla, tra le più antiche del paese.
Questa grappa nasce dall’accurata selezione dei migliori acini di uva provenienti dalle prestigiose zone vitivinicole di Barbaresco e Barolo, celebri vitigni del Piemonte. Dopo il processo di fermentazione, il mosto subisce una distillazione tradizionale in alambicchi di rame, per poi maturare per almeno 18 mesi in botti di rovere.
La peculiarità della Grappa Mazzetti Barricata Barbaresco e Barolo risiede nel suo ulteriore invecchiamento in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento del Barbaresco e del Barolo, donandole un carattere aromatico intenso e complesso, arricchito da tonalità di frutta rossa, erbe aromatiche e spezie.
Il risultato è una grappa dall’ambrato intenso, con un profumo ricco e complesso che evoca note di frutta rossa, spezie, erbe aromatiche e vaniglia. Al palato si presenta morbida e vellutata, con un gusto pieno e persistente, impreziosito da sfumature di legno e spezie
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