Description
Il Grattamacco Bolgheri Vermentino si annuncia nel calice con un colore giallo paglierino, molto splendente. Il profilo olfattivo si sviluppa su una progressione di profumi ricca e intensa, in cui note di erbe aromatiche si mescolano a sensazioni agrumate e tocchi più iodati. All’assaggio è di corpo medio, con una struttura che beneficia del periodo di affinamento trascorso in legno, ideale per accrescerne la personalità; il sorso è ampio e fasciante al palato, con una vena fresca e sapida che alimenta la beva. Grattamacco, cantina rientrante nel gruppo ColleMassari Wine Estates, di proprietà di Claudio Tipa, ci regala una bottiglia succosa, da accompagnare a preparazioni di pesci alla griglia e crostacei, anche crudi.
Colore
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