Description
Prodotto a Estremoz dalla famiglia Serrano Mira, questo vino spumante Blanc de Noirs è stato ottenuto con uve di alta qualità della varietà Castelão. Dopo la vendemmia, hanno dato origine a un vino base che, dopo la presa di spuma con il metodo classico, ha affinato sur-lies nella sua bottiglia, con remuage manuale.
Produttore: Herdade das Servas
Anno: 0
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 12.5
Regione: Alentejo
Vitigni: Castelão
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