Description
Vinificazione del Vino Herdade do Sobroso Riserva Tinto 2021: Le uve sono state raccolte a mano e trasportate alla nostra cantina, dove è iniziato il processo di trasformazione con vinificazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e macerazione post-fermentativa di 21 giorni. Affinamento: Affinato per 12 mesi in botti da 500 litri di rovere francese Allier.
Produttore: Herdade do Sobroso
Anno: 2022
Capacità: 0.75
Grado alcolico: 14
Regione: Alentejo
Vitigni: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro
Granato profondo, concentrato
Note di frutti rossi maturi, confettura e cioccolato in un finale lungo e intenso
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